(044) 33-114-77, (063) 33-865-55
(050) 77-156-77, (067) 77-544-99

 

—“–јЌџ......
 
 
пїњ 2

 
 
≈сли ¬ы заметили ошибку, то можно сообщить об этом, выделив часть текста с ней
и нажав...
≈сли ¬ы заметили ошибку, то можно сообщить об этом, выделив часть текста с ней и нажав Ctrl+Enter
 
   √лавна€ » ¬се о √реции » ќсобенности жизни в √реции
ќсобенности жизни в √реции
ќсобенности национального характера
∆изненный уклад и традиции
ѕраздники в √реции
Ќациональные блюда, культура питани€
 ультурна€ жизнь в √реции
ћеста дл€ отдыха в √реции
“ранспорт в √реции
—порт и активный отдых в √реции





ќсобенности национального характера греков


ѕотомки одной из самых древних культур, положившей начало западной цивилизации, греки называют себ€ эллинами. ¬ какой-то степени это определение не соответствует действительности, ибо эллинска€ культура перестала существовать с приходом в древнюю ¬изантию христианства. — тех пор на древней земле Ёллады все безраздельно подчин€лось православию. ѕравославие наложило свой отпечаток на культуру, искусство, жизненный уклад.

ƒемократи€ - пон€тие, рожденное здесь, в ƒревней √реции. “от самый Ђдемосї, внимавший Ёвклиду и ƒиогену на площад€х древних јфин, вышел на улицы 28 окт€бр€ 1940 года, скандиру€ Ђќхи!ї, то есть ЂЌетї. Ёто был единодушный ответ на ультиматум фашистской »талии пропустить в √рецию войска дл€ зан€ти€ стратегических позиций.

√реки отлично понимали, что ждет их в случае отказа, но сказали Ђнетї фашистам. Ќациональный характер в полной мере раскрываетс€ в трудные времена. ѕро€вилась тверда€ принципиальность греков и в годы правлени€ режима Ђ„ерных полковниковї. “ак называема€ кипрска€ авантюра, приведша€ к расколу острова на южную и северную части, привела к смене власти в √реции.

√реки религиозны, большинство населени€ √реции - ревностные православные, и при этом греческое побережье занимает первое место в мире по количеству нудистских пл€жей, а остров ћиконос считаетс€ меккой и всеевропейским местом отдыха сексуальных меньшинств, эдака€ греческа€ »бица. Ѕыть может терпимость к вольност€м туристов - единственное, что осталось в жител€х Ёллады от древних эллинов. Ќо такую толерантность можно отнести скорее к демократичности греческого общества, нежели к пережиткам эллинизма.

√реки гостеприимны, и их гостеприимство не носит показного характера. ќб€занность про€вл€ть радушие на службе совершенно не охлаждает пыл эллина в роли хоз€ина. ≈сли ¬ы приглашены в греческий дом, будьте готовы, как минимум, выпить кофе (в зависимости от сезона это может быть Ђкафе эллиникаї, черный натуральный, или Ђфропеї, холодный кофе со льдом), а как максимум - отобедать по полной программе. ќсобенно люб€т накрывать столы дл€ гостей понтийские греки - русско€зычные репатрианты из √рузии и —редней јзии.

ѕожилые люди люб€т собиратьс€ в кофейн€х. ¬ отличие от таверн, там не ед€т, а лишь пьют кофе, чай, национальную анисовую водку ”зо и белое столовое вино –етцину. ”зо пьют разбавленной, отчего напиток приобретает мутно-молочный цвет. ѕенсионеры часто провод€т в кофейн€х дни напролет. „ем еще зан€тьс€ старикам, как не общатьс€, играть в карты и попивать чай в уютном заведении.

“олько в √реции существует пон€тие Ђнаша тавернаї и Ђнаша кофейн€ї. ¬ плане врем€препровождени€ греки ужасно консервативны. ¬ таверну, расположенную, как правило, неподалеку от дома, ход€т не годами и дес€тилети€ми, а поколени€ми. Ќередко в одну и ту же таверну ходили и отец, и дед нынешних завсегдатаев, а обслуживал их отец и дед нынешнего владельца.

∆изненный уклад и традиции греков


∆изненный уклад современной √реции во многом схож с другими странами ёжной ≈вропы и —редиземноморь€. ѕродолжительный обеденный перерыв, во врем€ которого делова€ жизнь замирает, а после спада дневной жары возобновл€етс€ и продолжаетс€ до позднего вечера, напоминает испанскую сиесту. –азмеренность и неторопливость местного бизнеса, обусловленна€ жарким климатом, про€вл€етс€ даже в банках, аэропортах и государственных учреждени€х.

√реки пьют кофе всегда и везде, даже водители автобусов пот€гивают охлажденное Ђфропеї из специальных кружек-термосов. “орговатьс€, соверша€ покупки, прин€то, не стоит забывать, что, несмотр€ на вполне европейские пон€ти€, √реци€ принадлежит к левантийским странам, и средиземноморские привычки никто здесь не отмен€л. –ыночные торговцы торгуютс€ подолгу и со вкусом, владельцы мелких лавок менее уступчивы. “орговл€ здесь не только бизнес, но и своеобразное самовыражение. ”меющих грамотно и настойчиво торговатьс€ уважают, тех же, кто сразу соглашаетс€ на названную цену, считают простаками.

ѕраздники в √реции


 то бы что не говорил, а отдыхать греки люб€т и умеют. “олько представьте - в течение года в √реции отмечают 12 праздников государственного масштаба!  роме этого, в каждом регионе проход€т различные культурные меропри€ти€.

Ўироко отмечают в √реции ѕасху. ѕровод€тс€ торжественные шестви€, устраиваютс€ народные гул€ни€. —трастна€ п€тница начинаетс€ красочными процесси€ми, которые направл€ютс€ к центральным площад€м всех городов и поселков.

¬ ƒень Ќезависимости и праздник Ѕлаговещени€ провод€т традиционные военные парады, причем не только в јфинах, но других городах страны. ѕраздник —в€того √еорги€ посв€щен рыцарю, убившему дракона и отмечаетс€ по всей стране. 1 ма€ в √реции - это не только день труда, но и день цветов.

≈жегодно в июле в јфинах проходит рок-фестиваль Rockwave. –ок - группы со всего мира играют пр€мо на улице, на открытых площадках и в концертных залах. “акже летом в √реции проходит ћеждународна€ ѕарусна€ регата. ¬ июле и августе в √реции проходит ¬инный ‘естиваль. ¬ августе в √реции начинает свою работу Ћунный фестиваль. Ёто стоит увидеть - танцы при лунном свете восхищают всех без исключени€! Ђѕраздничный годї завершают ƒень —в€того Ќикола€ и –ождество.

Ќациональные праздники в √реции:
• 1 январ€ - Ќовый год.
• 6 январ€ - Ѕого€вление.
• 25 ћарта - ƒень Ќезависимости.
• 1 ћа€ - ƒень “руда.
• 15 јвгуста - ƒень ”спени€ Ѕогородицы.
• 28 ќкт€бр€ - ƒень "ќхи".
• 25 ƒекабр€ - –ождество.
• 26 ƒекабр€ - ƒень подарков.

Ќациональные блюда, культура питани€ в √реции


Ќациональные блюда, культура питани€ в √реции ќсобое €вление в греческом укладе - таверны. “ипична€ таверна представл€ет собой небольшой ресторанчик с национальной кухней. ¬ каждой уважающей себ€ таверне - свой сорт молодого красного вина, которое наливаетс€ пр€мо из бочки в литровые или полулитровые кувшины.

“аверна может специализироватьс€ на определенных блюдах, которые штатный повар готовит лучше всех в округе. ѕри случае отведайте кокорецци - бесподобный м€сной рулет, приготовленный на гриле. Ёто блюдо довольно сложно готовить, поэтому даже в √реции кокорецци готов€т не везде и не каждый день. ’ороши бризолы - свиные отбивные из парного м€са, нежнейший салат из зелени с йоруртом, который называетс€ дзадзыки, жареный осьминог, креветки в горчичном соусе. ¬еликолепие греческой кухни непередаваемо словами, это нужно просто пробовать.

Ќезависимо от статуса таверны, а они достаточно сильно разн€тс€ по ценам, посетител€ ждет теплый, радушный прием. ≈ще бы, ведь вы принесли деньги, а значит, всЄ в таверне подчин€етс€ вашим желани€м и вращаетс€ вокруг вас. ќфициант стелет белоснежную скатерть на стол при посетител€х - это непреложное правило любой уважающей себ€ таверны. Ќа стол подаетс€ ароматный свежайший хлеб в корзинках, расставл€ютс€ приборы. ѕосле картинной паузы официант чинно раздает меню и приносит вино. ¬стреча посетителей, препровождение их к столику и сервировка - ритуал, театральное действо, которое исполн€ют только мужчины.

’ороши и уличные зазывалы. ћногие заведени€ нанимают бойких молодых людей с тем, чтобы они приглашали гостей зайти в таверну. «азывала - льстец и подхалим, причем нарочитый. ќн закроет за вами дверцу авто, наговорит комплиментов вам и вашей даме, будет улыбатьс€, шутить, а уж затем предложит зайти в таверну. Ќу как тут отказатьс€?

 ультурна€ жизнь в √реции


√реки достаточно консервативны. ќни чт€т культуру и традиции, соблюдают все религиозные праздники и с удовольствием нос€т национальную одежду, конечно в рамках разумного. ƒеловой этикет и повседневна€ одежда здесь - европейские. Ѕизнесмены нос€т традиционные темные костюмы и галстуки, в жаркое врем€ года прин€то не надевать пиджак и галстук. Ѕанковский или почтовый служащий в шортах и майке - €вление неслыханное. ¬ повседневной же жизни греки демократичны в одежде, в толпе туристов не всегда можно определить аборигена.

ћолодежь в √реции, как и во всей ≈вропе, слушает западную музыку, рок и поп днем в машине или в плеере. Ќо каким-то непостижимым образом молодые греки остаютс€ верны традици€м - в тавернах, где по выходным собираетс€ много молодежи, звучит жива€ народна€ музыка, люди пьют вино, много ед€т и танцуют. ѕри этом пь€ных на улицах не видно даже по праздникам, культура употреблени€ спиртного традиционно высока.

ћеста дл€ отдыха в √реции


ћеста дл€ отдыха в √реции — местами отдыха в √реции сложно. ¬овсе не из-за недостатка курортных мест, а ввиду их обили€. ¬с€ страна - сплошной курорт.

”словно √реци€ делитс€ на островную и континентальную часть. ќстрова, коих по разным оценкам насчитываетс€ от 800 до нескольких тыс€ч, предлагают разнообразный отдых по разным ценам. Ћюбители понежитьс€ на пл€же в тишине и безмолвии едут на небольшие острова »онического архипелага, те же, кто любит шумное веселье нон-стоп, предпочитают  рит или —анторини. ћатерикова€ часть также изобилует курортами. Ќаиболее колоритные и попул€рные из них расположены на полуострове ’алкидики.

“ри отрога полуострова, —итони€,  ассандра и јйос ќрос - поистине райские места, но дл€ пл€жного отдыха пригодны лишь два из них. јйос ќрос, или јфон, закрыт дл€ посещени€ туристами, поскольку там расположена монашеска€ республика. Ётот полуостров - крупнейший центр поломничества православных верующих. «десь расположены 18 монастырей, среди которых и русский, ѕантелеймонов монастырь, населенный в насто€щее врем€ русскими монахами. «аповедные места с нетронутой природой уникальны по своей красоте.

∆енщинам въезд на јфон строго запрещен, а паломникам необходимо получить разрешение на посещение полуострова в специальном отделе префектуры —алоник. —итони€ же и  ассандра представл€ют собой сосредоточение пл€жей и отелей на любой вкус и карман. Ћазурное море, чистейший кварцевый песок и сосновый лес делают отдых там незабываемым.

“ранспорт в √реции


ѕоскольку 20% территории √реции приходитс€ на острова, здесь хорошо развит водный транспорт. ѕаромом или катером можно добратьс€ практически до любого острова, а также существуют варианты добратьс€ морем до отдаленных точек на полуостровах ’алкидики и ѕелопоннес.

¬оздушное сообщение также развито, аэропорты јфин, —алоник, »раклиона предлагают широкий выбор внутренних маршрутов. ƒолететь из јфин до —алоник или  рита можно всего за полчаса, поэтому внутренние авиаперелеты попул€рны не только среди туристов.

јвтобусные маршруты охватывают всю материковую часть страны. ѕутешествовать на автобусе не так комфортно, как на самолете, зато в пути можно любоватьс€ достопримечательност€ми.

–азвит и железнодорожный транспорт. ѕоезда достаточно комфортны, но путешествие по железной дороге займет времени больше, чем на автобусе, при сопоставимой цене билета.

ћашину на прокат предлагают тыс€чи пунктов проката. Ќеобходимые документы - водительские права европейского образца, паспорт и действительна€ кредитна€ карта. Ћучше всего брать авто в крупной сети - меньше проблем со страховкой, лучше состо€ние автомобилей и есть возможность сдать машину в другом городе в отделении компании. Ќекоторые дороги в √реции - платные. —ледует быть готовыми к тому, что за проезд по междугородним шоссе придетс€ заплатить от 5 до 15 евро. ќднако существуют и альтернативы - менее удобные, менее оборудованные непр€мые маршруты.

ѕроезд на такси в √реции стоит недорого за счет того, что водитель имеет право подсаживать пассажиров по пути. ≈стественно, что незнающего туриста могут возить сколько угодно долго, собира€ попутчиков. Ётим грешат не все таксисты, но прецеденты, к сожалению, бывают.

—порт и активный отдых в √реции


ћногие туристы пассивному лежанию на пл€же предпочитают активный отдых или спорт. √реци€ - идеальное место дл€ такого врем€препровождени€. √орные маршруты, специализированные спелеологические туры, дайвинг на островах, а также водные лыжи, полеты на гидропланах и многое другое. ¬ отел€х и пансионатах в об€зательном пор€дке присутствуют тренажерные залы, сауны и —ѕј. ћногие курорты, кроме того, располагают плавательными бассейнами с дорожками, а в городе можно вз€ть на прокат скутер или горный велосипед.


Ђ √осударство √реци€ | —оциальна€ система √реции ї
 
...¬—≈ ќ √–≈÷»»
 
....—≈–¬»—џ